Зимний витаминный салат с репой

Рецепт с фото — Русская кухня

Польза и витамины зимой.

Калории

67.61 ккал

Белки

1.82 г

Жиры

3.37 г

Углеводы

7.33 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свекла

200 г

Репа

60 г

Морковь

100 г

Сметана

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Грецкие орехи

6 г — 1 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Свеклу хорошо промываем, заливаем водой и ставим вариться до готовности (40-60 минут). В это время натираем морковь и репу на мелкой на терке.

Репу лучше брать в меньшем количестве, нежели свеклу и морковь, так как она имеет более острый вкус.

Шаг 3

Готовую свеклу остужаем.

Шаг 4

Натираем свеклу на мелкой терке.

Шаг 5

Смешиваем свеклу, морковь и репу.

Шаг 6

Добавляем сметану.

Подача

Шаг 7

Салат посыпаем мелко натертым грецким орехом. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/B68

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный овощные салаты от редакции партнерские проекты просто салаты салаты из вареных овощей салаты с грецкими орехами салаты с овощами салаты с орехами салаты с репой салаты со сметаной сборник рецептов сезон моркови сезон орехов сезон свеклы ужин