Салат с руколой, свеклой и моцареллой

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Салат с отварной свеклой, руколой и моцареллой.

Калории

165.43 ккал

Белки

7.19 г

Жиры

12.88 г

Углеводы

5.08 г

Занятость

2 ч

Общее время

2 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свекла

130 г — 1 шт.

Рукола

20 г — 1 пучок

Моцарелла-мини

84 г — 7 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Оливковое масло

17 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отвариваем свеклу до готовности.

Шаг 3

Моем руколу.

Шаг 4

Трём свеклу на крупной терке.

Шаг 5

Шарики моцареллы режем пополам, смешиваем все ингредиенты, добавляем соль, масло.

Подача

Шаг 6

Подаём к столу, тщательно перемешав.

Понравился рецепт?

В Избранное (12)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BDp

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены овощные салаты от редакции партнерские проекты просто салаты салаты из вареных овощей салаты с овощами салаты с руколой сборник рецептов сезон зелени сезон свеклы ужин