Салат с курицей, яблоком и грецким орехом

Рецепт с фото — Европейская кухня

Грецкий орех является кладезем полезных элементов и минералов. Входящие в его состав йод и цинк улучшают состояние кожи, ногтей и волос. Грецкий орех положительно влияет на работу мозга, щитовидной железы и сердечно-сосудистой системы. Поэтому такой продукт обязательно стоит включить в рацион.

Калории

214.21 ккал

Белки

11.74 г

Жиры

17.92 г

Углеводы

6.8 г

Занятость

15 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Куриное филе

200 г — 1 шт.

Твердый сыр

100 г

аллерген

Яблоки

150 г — 1 шт.

Грецкие орехи

50 г

аллерген

Шпинат

100 г

Итальянские травы

2 г — 1 ч. л.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Для заправки

Мед

28 г — 1 ст. л.

Оливковое масло

34 г — 2 ст. л.

Лимонный сок

18 г — 1 ст. л.

Cделать более полезным

Отварите курицу или приготовьте на пару.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Ополосните куриное филе холодной водой и промокните бумажным полотенцем. Помойте яблоко и шпинат. Разогрейте духовку до 200°С.

Приготовление

Шаг 2

Натрите куриную грудку соль, черным перцем и сушеными травами. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее курицу. Отправьте филе запекаться в духовку на 20 минут. В зависимости от духовки времени может понадобиться чуть больше.