Сырный суп с гренками
Рецепт с фото
Суп является обязательным блюдом из рациона людей, которые следят за своей фигурой и здоровьем. Прекрасная альтернатива привычным супам — сырный суп с гренками. Бульон готовится на курином филе, однако для более наваристого блюда вы можете использовать мясо на кости. Подавайте сырный суп с гренками горячим!
Калории
134.28 ккал
Белки
8.85 г
Жиры
7.25 г
Углеводы
8.14 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для основного блюда
200 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
360 г
— 3 шт.
120 г
аллерген
3 г
— 1 ч. л.
10 г
— 2 зубчик
40 г
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
100 г
— 1 шт.
Cделать более полезным
Используйте мясо индейки.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Проверьте все необходимые ингредиенты, очистите овощи, промойте куриную грудку, подготовьте рабочую поверхность.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте кубиками картофель и куриную грудку, измельчите лук.
Шаг 3
Натрите морковь на крупной терке.
Шаг 4
Нарежьте хлеб кубиками одинакового размера.
Шаг 5
Положите картофель в кастрюлю с кипящей подсоленной водой.
Шаг 6
Слегка поджарьте зубчики чеснока, чтобы масло пропиталось чесночным ароматом.
Шаг 7
В чесночном масле поджарьте гренки до золотистой корочки.
Шаг 8
Приготовьте поджарку из лука, моркови, сливочного масла и специй. Обжаривайте овощи в течение 5-7 минут.
Шаг 9
Поджарьте куриное филе в течение 3-5 минут.
Шаг 10
Переложите курицу в кастрюлю.
Шаг 11
Выложите в суп готовую поджарку и куркуму.
Шаг 12
Растворите в супе сливочный сыр.
Шаг 13
Варите суп еще 3-5 минут до готовности.
Шаг 14
Разлейте суп по порционным тарелкам, добавьте гренки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
обед
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
супы
супы со сливочным сыром
сырные супы
сырные супы с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться