Суп из индейки

Рецепт с фото

Питательный, полезный, и, самое главное, вкусный суп.

Калории

68.62 ккал

Белки

7.3 г

Жиры

0.64 г

Углеводы

8.53 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Индейка

200 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Картошка

240 г — 2 шт.

Укроп

40 г

Соль

1 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарезаем кубиками филе индейки, заливаем водой и ставим на средний огонь.

Шаг 3

Чистим и нарезаем лук, добавляем в кастрюлю.

Шаг 4

Чистим морковь и натираем на крупной тёрке, добавляем в кастрюлю. Ставим на медленный огонь и постепенно снимаем пенку. Чистим картофель, нарезаем, добавляем в кострюлю. Даём провариться примерно минут 40.

Шаг 5

Нарезаем зелень. Добавляем в кострюлю. Солим, перчим суп по вкусу и накрываем крышкой. За 5 минут до готовности добавляем немного лапши и накрываем крышкой.