Гречневый суп с мясными фрикадельками
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусный и питательный суп с гречневой крупой и фрикадельками. Получается сытным и нарядным.
Калории
70.63 ккал
Белки
2.5 г
Жиры
4.47 г
Углеводы
5.32 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
1500 г
— 1.5 л
250 г
300 г
40 г
— 0.5 шт.
50 г
— 0.5 шт.
100 г
7 г
— 1 ч. л.
30 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель очистите, нарежьте, залейте водой. Доведите до кипения, варите 5 минут.
Шаг 3
Добавьте очищенные, нарезанные лук и морковь. Варите еще 5 минут.
Шаг 4
Из мясного фарша сформируйте фрикадельки. Выложите их в кипящий суп.
Шаг 5
Добавьте хорошо промытую гречку.
Шаг 6
Варите суп 15 минут.
Подача
Шаг 7
Подавайте порционно, посыпав нарезанной петрушкой.
Категории рецепта
ваши рецепты
за 30 минут
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
суп с фрикадельками
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться