Летняя окрошка на кефире
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Освежающий суп для летней жары.
Калории
60.36 ккал
Белки
4.47 г
Жиры
1.36 г
Углеводы
5.27 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
200 г
480 г
— 4 шт.
600 г
— 5 шт.
300 г
240 г
— 4 шт.
аллерген
100 г
по вкусу
по вкусу
2000 г
— 2 л
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте кубиками редис.
Шаг 3
Измельчите огурцы. По желанию, их можно очисть от кожуры.
Шаг 4
Отварите яйца вкрутую и нарежьте кубиками.
Шаг 5
Отварите филе куриное, нашинкуйте небольшими кусочками.
Шаг 6
Картофель отварите в мундире. Очистите и нашинкуйте небольшими кубиками.
Шаг 7
Измельчите свежую зелень по вкусу: укроп, петрушку, зеленый лук, кинзу.
Шаг 8
Соедините все ингредиенты. Добавьте соль и перец черный молотый по вкусу. Все хорошо перемешайте. Влейте кефир.
Подача
Шаг 9
Посыпьте суп свежей зеленью. Подавайте с хрустящим хлебом, гренками.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
окрошка
окрошка на кефире
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон картошки
сезон огурцов
сезон редиса
супы
холодные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться