Самый простой рецепт блинов

Рецепт с фото

Самый простой рецепт, с которым справится даже новичок.

Калории

93.87 ккал

Белки

4.36 г

Жиры

3.82 г

Углеводы

11.07 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко 2,5% жирности

1000 г — 1 л

аллерген

Яйца

240 г — 4 шт.

аллерген

Сахар

100 г — 4 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Достаём молоко и яйца из холодильника заранее, чтобы успели согреться.

Шаг 3

Яйца разбиваем в глубокую миску, добавляем весь сахар и соль. Взбиваем до образования пены.

Шаг 4

Просеиваем частями муку во взбитые яйца, как только тесто начинает густеть, добавляем понемногу молоко.

Шаг 5

Сковороду смазываем маслом, выпекаем блины с 2 сторон.

Шаг 6

Когда с одной стороны рая стали хрустящими, поддеваем блинчик лопаткой и переворачиваем на другую сторону.

Подача

Шаг 7

Подавать можно с мёдом, вареньем, джемом, можно нафаршировать творогом, ветчиной и сыром, печенью, мясом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LjA

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда низкокалорийный от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов