Нежные блинчики на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Блинчики на кефире всегда получаются очень нежными, выглядят они ажурно и очень аппетитно.

Калории

139.76 ккал

Белки

4.74 г

Жиры

4.18 г

Углеводы

20.42 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир

1031 г — 1 л

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

500 г

аллерген

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Разрыхлитель теста

10 г

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Вода

400 г — 400 мл

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Вначале смешайте сахар и яйца до густой пены.

Шаг 3

Добавьте кефир, муку, разрыхлитель и все тщательно взбейте миксером.

Шаг 4

Влейте воду и растительное масло и все вновь взбейте миксером.

Шаг 5

Приступайте к выпеканию блинов, при необходимости смазывайте сковороду сливочным маслом или небольшим кусочком сала.

Подача

Шаг 6

Готовые блинчики полейте сгущенкой или джемом.

Понравился рецепт?

В Избранное (23)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LjV

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов