Шоколадные блины с маскарпоне и вишней
Рецепт с фото — Русская кухня
Изысканный десерт будет прекрасным завершением любого застолья и праздника.
Калории
216.67 ккал
Белки
4.27 г
Жиры
11.64 г
Углеводы
24.69 г
Занятость
1 ч 20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
60 г
— 1 шт.
аллерген
200 г
— 1 стакан
аллерген
65 г
— 0.5 стакан
аллерген
100 г
— 4 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
50 г
— 2 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
300 г
30 г
— 1 ст. л.
200 г
аллерген
20 г
— 1 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Вишню предварительно разморозить. Сок слить отдельно. Ягоды смешать с двумя ложками сахара и на маленьком огне томить 5 минут.
Шаг 3
Затем сок с крахмалом добавить к ягодам.
Шаг 4
Томить до загустения, снять с огня и дать остыть.
Шаг 5
Для блинов взбить яйцо, сахар и соль.
Шаг 6
Влить молоко и взбить.
Шаг 7
Добавить просеянную через сито муку, постепенно взбивая.
Шаг 8
Добавить какао-порошок и чайную ложку растительного масла, взбить.
Шаг 9
Жарить блины на растительном масле, смазывая после готовности сливочным маслом.
Шаг 10
Для крема маскарпоне обязательно холодный взбить с сахарной пудрой, не очень долго, чтобы не дать растаять.
Шаг 11
Смазать блин маскарпоне, выложить вишню и завернуть.
Подача
Шаг 12
Готовые блины убрать в холодильник и подавать в охлажденном виде. Идеально сочетаются с различными чаями.
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с сыром
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон вишни
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться