Блинчики на кукурузной крупе и кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Авторский рецепт. Придумала случайно, когда случайно вместо пшеничной муки добавила кукурузную крупу. Довела рецепт до совершенства и делюсь им со всеми.

Калории
236.51 ккал
Белки
5.4 г
Жиры
8.55 г
Углеводы
34.44 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Кукурузная крупа
60 г — 3 ст. л.
Блинная мука
100 г — 5 ст. л.
аллерген
Сахар
8 г — 1 ч. л.
Соль
1 г — 1 щепотка
Ванилин
1 г — 1 щепотка
аллерген
Сахарная пудра
50 г — 2 ст. л.
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сливочное масло
20 г
аллерген
Кефир 1%
206 г — 1 стакан
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешать кукурузную крупу и блинную муку.
Шаг 3
Добавить к массе яйцо и влить кефир.
Шаг 4
Добавить к массе соль, ванилин, сахар и разрыхлитель.
Шаг 5
Хорошо перемешать и влить растительное масло.
Шаг 6
На раскаленную сковороду положить сливочное масло. Влить один половник блинной смеси на сковороду.
Шаг 7
Поджарив с одной стороны блин, перевернуть на вторую и дать хорошо поджариться с другой стороны.

Подача

Шаг 8
Подавать, обильно посыпав сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ln4

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться