Вымойте яйца. Разбить яйца в миску для смешивания, добавить сахар, соль. Тщательно сбить с помощью вилки/венчика/миксера. Добавить половину молока и перемешать до однородности.
Шаг 3
Просеять муку, тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить оставшееся молоко, растительное масло, хорошо перемешать.
Шаг 4
Сильно разогреть сковороду, смазать маслом. Выпекать тонкие блинчики.
Шаг 5
Наслаждаться вкусными блинами.
Подача
Шаг 6
Подавайте блинчики со сметанной, сгущёнкой или ягодой.