Смешать яйца, муку, соль и сахар. Получится тесто для блинов.
Шаг 3
Рис отвариваем в соотношении 1:2 с водой. Обжариваем фарш со специями. Готовый фарш и рис перемешиваем.
Шаг 4
Обжариваем блины.
Шаг 5
В готовые блины завернуть начинку, примерно по 1-2 столовой ложке на блин.
Выложите начинку на центр блина, подогните края по бокам к центру, нижней частью накройте начинку и доверните блин.