Блинчики, подходящие для любой начинки
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусные, в меру сладкие, эластичные и очень аппетитные блинчики на молоке с добавлением кипятка подходят для любых начинок.
Калории
83.07 ккал
Белки
5.19 г
Жиры
6.35 г
Углеводы
21.02 г
Занятость
55 мин
Общее время
1 ч 25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
18
Ингредиенты
180 г
— 3 шт.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
50 г
— 2 ст. л.
625 г
— 625 мл
аллерген
300 г
1 г
— 1 щепотка
50 г
аллерген
200 г
— 1 стакан
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В миске смешать яйца, сахар, соль.
Шаг 3
Добавить 2/3 молока.
Шаг 4
Смешать муку и разрыхлитель.
Шаг 5
Просеять в тесто все сухие ингредиенты (муку с разрыхлителем).
Шаг 6
Смешать тесто с остальным молоком.
Шаг 7
Растопить сливочное масло (его можно заменить на растительное), объединить с почти готовым тестом.
Шаг 8
Добавить кипяток.
Шаг 9
Оставить на 30 минут (если тесто будет для вас слишком жидким, добавьте немного муки).
Шаг 10
Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Подача
Шаг 11
Подавать со сметаной, вареньем или медом. Налить вкусный кофе или чай и наслаждаться.
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться