Шоколадные блины на молоке

Рецепт с фото — Русская кухня

Нежные шоколадные блинчики на молоке с добавлением небольшого количества воды. Благодаря этому блины получаются мягкими и эластичными.

Калории
143.79 ккал
Белки
4.86 г
Жиры
7.07 г
Углеводы
15.52 г
Занятость
25 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Молоко
500 г
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
90 г — 6 ст. л.
аллерген
Какао-порошок
25 г — 1 ст. л.
Вода
100 г — 100 мл
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста
2.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры.

Приготовление

Шаг 2
В миску вбейте яйцо и всыпьте сахар. Хорошо взболтайте венчиком.
Шаг 3
Просейте муку и какао, перемешайте.
Шаг 4
Влейте молоко и воду. Добавьте одну столовую ложку растительного масла, перемешайте.
Шаг 5
Сковороду смажьте тонким слоем масла и разогрейте. Порционно вливайте тесто на сковороду, распределяя его ровным слоем. Жарьте на среднем огне с каждой стороны по 3-4 минуты.

Подача

Шаг 6
Подавайте такие блинчики к чаю или коф. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MQz

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться