Сырники домашние как у мамы

Рецепт с фото

Сырники — блюдо, которое вернет всех в детство, когда мама готовила их на завтрак.

Калории
253.79 ккал
Белки
11.67 г
Жиры
12.24 г
Углеводы
25.47 г
Занятость
25 мин
Общее время
25 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Творог 5%
200 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Соль
1 г — 1 щепотка
Рисовая мука
100 г — 5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Пробить творог блендером, чтобы не было комочков. Добавить взбитое яйцо, сахар и соль. Объеденить. Добавить 2 столовые ложки муки и перемшать до однородности.
Шаг 3
Сформировать шарики. На предварительно припыленной мукой поверхности придать им форму сырника.
Шаг 4
Заранее разогреть сковороду и смазать маслом. Выложить сырники и прикрыть сковородку крышкой. Выпекать с обеих сторон, до готовности.

Подача

Шаг 5
Сырники получаются пышными и сытными. Подавать можно со сметанкой или сгущенкой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Mo5

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться