Самые лучшие сырники на завтрак

Рецепт с фото

Вкусные, пышные сырники с минимальным количеством муки.

Калории

193.13 ккал

Белки

14.48 г

Жиры

8.8 г

Углеводы

14.05 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог 9% жирности

500 г

аллерген

Желток куриного яйца

34 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

24 г — 3 ч. л.

Рисовая мука

60 г — 3 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В чашку с творогом добавить 2 желтка, 3 чайные ложки сахара (если любите послаще, можно добавить больше), щепотку соли и перемешать. Добавить 3 столовые ложки муки и снова тщательно перемешать.

Шаг 3

Сформировать шарик и немного его приплюснуть. Выложить сырники на хорошо разогретую сковороду (желательно без масла).

Шаг 4

Обжарить до золотистой корочки примерно 3 минуты. Потом перевернуть и обжарить еще 3 минуты. Накрыть крышкой, потомить еще 3-5 минут. Идеальные сырники готовы!