Картофельные котлеты со свиным фаршем

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Предлагаю попробовать рецепт вкусных картофельных котлет.

Калории

272.33 ккал

Белки

6.67 г

Жиры

23.87 г

Углеводы

8.05 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

300 г

Свиной фарш

200 г

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Растительное масло

100 г — 100 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картофель почистите, нарежьте и залейте холодной водой. Поставьте вариться на средний огонь до готовности.

Шаг 3

Отварной картофель разомните вилкой до однородной консистенции.

Шаг 4

В тарелку выложите свиной фарш.

Шаг 5

Всыпьте в свиной фарш специи по вкусу и добавьте соль.

Шаг 6

На разогретую сковороду положите картофельное пюре, на пюре выложите свиной фарш.

Шаг 7

Сверху на фарш положите картофельное пюре. Котлеты обжарьте на растительном масле с двух сторон по 10-12 минут с каждой стороны.

Шаг 8

Готовые котлеты выложите на тарелку.

Подача

Шаг 9

Подавайте порционно. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/P2B

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда котлеты котлеты картофельные не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с фаршем сезон картошки ужин