Очень пышные оладушки

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Оладушки, которые точно получатся пышными.

Калории

191.92 ккал

Белки

6.78 г

Жиры

2.69 г

Углеводы

34.61 г

Занятость

30 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир 3,2%

500 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

480 г

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Сода

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В чашу вылить 500 граммов кефира, дабавить 1 яйцо и перемешать.

Шаг 3

Добавить 1 столовую ложку сахара. Добавлять муку частями, проверяя консистенцию. Готовое тесто не должно стекать с ложки.

Шаг 4

Добавить соду и один раз перемешать.

Шаг 5

На разогретую сковороду налить масло, выложить ложкой оладушки. В разогретом масле они готовятся очень быстро (2-3 минуты и перевернуть).

Шаг 6

Вторую сторону тоже жарим 2-3 минуты.

Подача

Шаг 7

Готовые оладушки выкладываем на общее блюдо и подаем на стол. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (15)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pjd

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка» ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак мучные вторые блюда обед оладьи от редакции просто ужин