Картошка жареная ароматная

Рецепт с фото

Вкусный и сытный ужин. Подойдет для всей семьи.

Калории

145.88 ккал

Белки

1.98 г

Жиры

8.83 г

Углеводы

14.64 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

480 г — 4 шт.

Свиное сало

50 г

Адыгейская соль

2 г — 2 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарезаем картошку. Мне нравится делать это фигурным ножом.

Шаг 3

Кусочки сала выкладываем на разогретую сковороду.

Шаг 4

Жарим, пока сало не выделит жир и не поджарится.

Шаг 5

Выкладываем картошку.

Шаг 6

Накрывает крышкой и томим 10 минут.

Шаг 7

Посылаем адыгейской солью. Жарим 5 минут.

Шаг 8

Перемешиваем и опять солим. Жарим еще 5 минут.

Подача

Шаг 9

Выкладываем картофель на тарелку. Очень вкусен такой гарнир с сосиской и соленым огурцом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RMm

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей жареные блюда картофель жареный не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон картошки ужин ужин с картошкой ужин со свининой