Блинный тортик со сметанным кремом и шоколадом

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкуснейший тортик из шоколадно-творожных блинов и сметанного крема.

Калории
211.78 ккал
Белки
8.22 г
Жиры
7.98 г
Углеводы
28 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Творог 9% жирности
200 г
аллерген
Какао-порошок
75 г — 3 ст. л.
Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Сахар
100 г
Соль
1 г
Молоко
250 г — 250 мл
аллерген
Сметана
200 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте сахар, яйца. Затем влейте молоко.
Шаг 3
Добавьте творог и взбейте. Затем добавьте все сухие ингредиенты. Тесто должно получиться чуть гуще обычного теста для блинов.
Шаг 4
Пожарьте блинчики толщиной в 1-2 миллиметра с обеих сторон по 2 минуты на сливочном масле на сильном огне.
Шаг 5
Для крема взбейте сметану и через несколько минут добавьте сахарную пудру.

Подача

Шаг 6
Соберите тортик и украсьте шоколадной крошкой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/UxH

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться