Торт «Хлопчик кучерявый»
Рецепт с фото
Торт взят из моей записной книжки девяностых годов. Торт получается очень вкусный, нежный, прост в приготовлении. Я часто пеку его к праздникам.
Калории
317.42 ккал
Белки
7.1 г
Жиры
11.87 г
Углеводы
48.6 г
Занятость
46 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для теста
180 г
— 3 шт.
аллерген
180 г
— 1 стакан
130 г
— 1 стакан
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
Для крема и глазури
100 г
— 4 ст. л.
аллерген
100 г
— 4 ст. л.
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Яйцо с сахаром взбейте блендером 2 минуты, затем добавьте муку и тщательно размешайте. Полученное тесто разделите на 2 части, в одну добавьте какао. Испеките 2 коржа при температуре 180°С.
Шаг 3
Белый корж разломайте на кусочки.
Шаг 4
Для приготовления крема взбейте сметану с сахаром.
Шаг 5
Приступите к сборке торта: сперва смажьте коричневый корж, затем кусочки белого коржа обмакните в крем и уложите в беспорядке на коричневый корж.
Шаг 6
Приготовьте глазурь: сливочное масло растопите, добавьте сметану, сахар и какао, доведите до кипения, остудите и залейте готовый торт.
Подача
Шаг 7
Перед подачей на стол торт разрежьте на кусочки, наслаждайтесь десертом с чашкой чая или кофе.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
торты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться