Печенье по этому рецепту для простоты делается в виде пирога и затем нарезается на кусочки. Тесто замешивается на кефире и какао, поэтому его шоколадный вкус понравится сладкоежкам.
Заранее достаньте масло, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре. Просейте муку и какао. Достаньте форму для запекания, разогрейте духовку до 180 градусов.
Приготовление
Шаг 2
В глубокую миску вбейте яйца, добавьте сахар и какао, взбейте их. Соедините с маслом и кефиром.
Шаг 3
Постепенно добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Постоянно помешивайте тесто, чтобы не образовывались комки.
Шаг 4
Вылейте тесто в форму для выпечки, разровняйте лопаткой.
Подача
Шаг 5
Перед подачей посыпьте печенье смесью какао и сахарной пудры. Подавайте к столу со стаканом молока.