Шоколадное печенье с сахарной пудрой к чаю

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Печенье с какао и сахарной пудрой получается очень мягким, с выраженным шоколадным вкусом!

Калории

358.54 ккал

Белки

8.74 г

Жиры

14.81 г

Углеводы

48.74 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сливочное масло

70 г

аллерген

Сахарная пудра

150 г

Пшеничная мука хлебопекарная

160 г

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Какао-порошок

75 г — 3 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сахарную пудру смешайте венчиком с яйцами.

Шаг 3

Добавьте мягкое сливочное масло и снова перемешайте.

Шаг 4

Всыпьте просеянную муку.

Шаг 5

Добавьте какао, соль и разрыхлитель. Тесто накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.

Шаг 6

Влажными руками сформируйте печенье. Каждую заготовку обваляйте в сахарной пудре. Выложите печенье на силиконовый коврик и выпекайте 15 минут при 180 градусах.