Печенье «Каллы»

Рецепт с фото — Русская кухня

Такое печень относится к быстрой выпечке. Но это не значит, что недолгое время приготовления влияет на его вкусовые качества. Приготовить печенье каллы сможет и тот, кто впервые имеет дело с выпечкой. Оно может податься на стол как полноценный десерт или в качестве украшения для торгов и пирожных. А еще его можно даже использовать для похода в гости аккуратно сложив в корзинку.

Калории

283.33 ккал

Белки

8.03 г

Жиры

4.41 г

Углеводы

54.46 г

Занятость

20 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Сахарная пудра

220 г

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Для безе

Ванилин

по вкусу

аллерген

Пищевой краситель

1 г

аллерген

Сахар

50 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Cделать более полезным

Противень застелите пергаментом. Ингредиенты распределите по отдельным емкостям и выставите перед собой.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Уменьшить калорийность данного лакомства можно за счет частичного или полного замещения сахара на натуральный подсластитель с нулевой калорийностью.

Приготовление

Шаг 2

В миску вбейте куриные яйца и засыпьте сахар. Тщательно перемешайте без использования блендера и миксера. Затем всыпьте муку и замешайте, жидкое по консистенции, тесто.

Шаг 3

На противень с помощью столовой ложки отправляйте по одной такой на поверхность, учитывая при этом сводное расположение заготовок. Переместите в духовой шкаф и выпекайте не более 3 минут до легкой золотистости краев. Затем достаньте их и соедините края в форме цветка.

Шаг 4

Для безе белок куриного яйца взбейте с сахаром в воздушную пену. К ним же отправьте ванилин и пищевой краситель. Полученной массой начините печенья.

Подача

Шаг 5

На большую часть тарелки по кругу и в центр выложите печенье, а на свободную часть уложите дольки лайма и подайте на десерт к столу.

Понравился рецепт?

В Избранное (14)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VWg

Категории рецепта

ваши рецепты впечатляющий рецепт десерты десерты из теста домашние рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с яйцом просто сборник рецептов