Заварной соус
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Нежный вкус, отличная добавка к пирогам или печенью.
Калории
135.69 ккал
Белки
3.68 г
Жиры
3.63 г
Углеводы
21.36 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
— 2 стакан
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
34 г
— 2 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Ставим молоко греться.
Шаг 3
Смешиваем желток, муку и сахар.
Шаг 4
Когда тщательно перемешали и молоко подогрето, начинаем добавлять по столовой ложке молока к желтку и перемешиваем быстро. Повторить несколько раз.
Шаг 5
Вливаем эту массу в молоко и перемешиваем.
Шаг 6
Постоянно мешаем на огне до лёгкого загустения и соус готов.
Подача
Шаг 7
Отлично сочетается с пирогами.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
есть распространенные аллергены
за 15 минут
крем с молоком
кремы
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться