Пшено перед варкой нужно залить кипятком и дать немного постоять, чтобы ушла горечь.
Шаг 3
Пол-литра воды закипятить, варить до раскрытия зерен пшена.
Шаг 4
После этого только добавить пол-литра молока, посолить по вкусу и варить до готовности, это минут 10. В конце добавить сахар по вкусу. Масло добавить порционно.