Морковные кексы с корицей

Рецепт с фото — Русская кухня

Морковные кексы просто готовятся и содержат морковку, которая придает сладость и свежесть таким кексам. Такие кексы очень сытные и заменят полноценный прием пищи.

Калории
247.98 ккал
Белки
5.29 г
Жиры
15.28 г
Углеводы
20.41 г
Занятость
25 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Морковь
400 г — 4 шт.
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Молоко
150 г — 150 мл
аллерген
Сливочное масло
71 г
аллерген
Сахар
8 г — 1 ч. л.
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Корица
2 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Две морковки порезать тонкими кружочками и отправить вариться на 5 минут.
Шаг 3
Еще две морковки натереть на терке и обжарить на растительном масле 5 минут.
Шаг 4
В чашу разбить яйца.
Шаг 5
К яйцам добавить молоко, растопленное сливочное масло и все перемешать.
Шаг 6
Туда же добавить морковь (отварную и натертую). Также добавить соль и сахар.
Шаг 7
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать и добавить корицу. Все перемешать до однородной массы.
Шаг 8
Силиконовую форму смазать растительным маслом. Выпекать 35-45 минут при 180 градусах.

Подача

Шаг 9
Подавать со сгущенкой или вареньем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YYH

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться