Шоколадный кекс на кукурузной муке

Рецепт с фото — Русская кухня

Кекс достаточно прост в приготовлении. Можно добавлять разную муку, ягоды, фрукты.

Калории

283.11 ккал

Белки

7.85 г

Жиры

5.39 г

Углеводы

50.99 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

180 г — 1 стакан

Кукурузная мука

140 г — 1 стакан

Какао

25 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовьте яйца, муку, сахар, какао, разрыхлитель.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте три яйца до плотной пены. Лучше миксером. Весь секрет данного кекса в хорошо взбитых яйцах, иначе тесто не поднимается и не пропекается.

Шаг 3

Добавьте сахар. Хорошо перемешайте.

Шаг 4

Добавьте муку.

Шаг 5

Добавьте в полученную смесь разрыхлитель и какао-порошок.

Шаг 6

Выложите тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте 40 минут при 180 градусах.

Подача

Шаг 7

Добавьте в тесто любую ягоду. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (15)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Yf8

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом кекс кекс с какао от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов