Кекс столичный штучный

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень лёгкий и вкусный рецепт приготовления столичных кексов.

Калории
370.1 ккал
Белки
5.76 г
Жиры
17.82 г
Углеводы
47.98 г
Занятость
25 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Сливочное масло
175 г
аллерген
Изюм
175 г
Сахар
175 г
Разрыхлитель теста
2.5 г — 0.5 ч. л.
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до бела.
Шаг 3
Добавляйте по одному яйца к маслу с сахаром. Так же добавьте ванильный сахар.
Шаг 4
Частями вводите просеянную муку и замешивайте воздушное тесто. В конце добавьте разрыхлитель и вновь все перемешайте.
Шаг 5
Добавьте в тесто промытый и высушенный изюм. Для этого рецепта выбирайте мелкий изюм.
Шаг 6
При помощи кондитерского мешка наполните силиконовые формы тестом и отправьте выпекаться в духовку при 190 градусов на 30-35 минут. Готовность проверяйте сухой шпажкой.

Подача

Шаг 7
Готовые кексы подавайте с горячим чаем или кофе украсив сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ycw

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться