Мини-куличи без дрожжей

Рецепт с фото — Авторская кухня

Рецепт для тех, у кого нет времени долго возиться с тестом. Максимально быстро и просто, при этом вкусно и ароматно.

Калории

272.53 ккал

Белки

7.15 г

Жиры

8.21 г

Углеводы

45.78 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

200 г

Мягкий творог

200 г

аллерген

Сливочное масло

30 г

аллерген

Сода

5 г — 1 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Цедра апельсина

10 г

Орехи

40 г

аллерген

Цукаты

100 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром около 5-7 минут, до увеличения массы.

Шаг 3

Добавьте мягкий творог, растопленное в микроволновке, но уже остывшее масло, соду, муку. Снова взбейте миксером.

Шаг 4

Выложите цедру, рубленые орехи и цукаты.

Шаг 5

Перемешайте лопаткой до однородности.

Шаг 6

Распределите тесто по силиконовым формам. Выпекайте при температуре 180 градусов на режиме «верх-низ» без конвекции примерно 20 минут.

Подача

Шаг 7

Готовые остывшие кексы можете украсить любимой глазурью или помадкой.

Понравился рецепт?

В Избранное (60)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YU1

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка в духовке выпечка в форме десерты десерты из теста десерты с творогом есть распространенные аллергены завтрак завтраки с творогом завтраки с яйцом кекс кекс с орехами кекс с творогом кекс со сливочным маслом кулич кулич с творогом кулич с цукатами от редакции перекус просто сезон орехов