Подготовьте все ингредиенты. Для кекса идеально подойдут переспелые потемневшие бананы. Для приготовления потребуется кухонный комбайн.
Приготовление
Шаг 2
Соедините в чаше измельчителя разломанные на куски бананы, мягкое сливочное масло, яйца и сахар. Включите комбайн на 1-2 минуты, чтобы ингредиенты превратились в однородную массу.
Шаг 3
Всыпьте в чашу муку, порошок какао, ванилин и разрыхлитель. Включите комбайн еще на 1-2 минуты, чтобы тесто стало однородной консистенции.
Шаг 4
Переложите тесто в форму для кекса.
Шаг 5
Выпекайте около 25 минут при температуре 180 градусов.