Вкусные домашние пирожные «Картошка»

Рецепт с фото

Такие пирожные готовятся просто, быстро и из небольшого количества ингредиентов.

Калории

427.6 ккал

Белки

7.6 г

Жиры

19.95 г

Углеводы

55.18 г

Занятость

14 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Печенье

500 г

Сливочное масло

150 г

аллерген

Какао-порошок

75 г — 3 ст. л.

Сгущенное молоко

360 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Не рекомендую использовать слишком сухое печенье, так как потребуется больше масла и сгущённого молока.

Приготовление

Шаг 2

Печенье измельчите блендером (так масса будет однородной и без комочков, а значит лучше пропитается). Добавьте к печенью какао и хорошо перемешайте.

Шаг 3

К перемешанному печенью с какао добавьте сливочное масло комнатной температуры.

Нагревать масло до жидкого состояния не нужно, так как в дальнейшем будет неудобно вымешивать.

Шаг 4

Немного размяв вилкой масло по печенью, влейте 1/2 банки сгущённого молока и начните вымешивать ложкой. Когда масса станет более сухой, добавьте оставшееся сгущённое молоко. Продолжайте вымешивать ложкой. Когда масса станет похожа на мокрый песок, начните вымешивать руками.