Пирог «Тартатен»

Рецепт с фото — Французская кухня

Оригинальная выпечка.

Калории
184.13 ккал
Белки
2.08 г
Жиры
7.1 г
Углеводы
28.76 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Сливочное масло
50 г
аллерген
Сахар
100 г
Сливы
200 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Карамелизируем сахар на сковороде.
Шаг 3
Добавляем к сахару сливочное масло.
Шаг 4
На сковороду выкладываем очищенные кусочки яблок и сливы. Тушим 5 минут.
Шаг 5
Раскатываем пласт теста и выкладываем сверху на сковороду. Края убираем под начинку пирога.
Шаг 6
Выпекаем в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог переворачиваем на тарелку.

Подача

Шаг 7
Пирог подаем как горячим, так и холодным. Прияного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Zq8

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться