Пирог с ягодами виктории

Рецепт с фото — Русская кухня

Хочу предложить приготовить наивкуснейший пирог с викторией. Ингредиенты очень просты и доступны, а готовится пирог в считанные минуты.

Калории

347.86 ккал

Белки

6.11 г

Жиры

18.44 г

Углеводы

41.38 г

Занятость

25 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сливочное масло

120 г

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Молоко

40 г — 40 мл

аллерген

Сахар

170 г

Пшеничная мука хлебопекарная

150 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сливочное масло с сахаром взбиваем миксером. Масло должно быть комнатной температуры.

Шаг 3

Добавляем яйца. Снова взбиваем.

Шаг 4

Вливаем молоко. Перемешиваем.

Шаг 5

Кладем просеянную муку, добавляем разрыхлитель. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Шаг 6

Выливаем полученное тесто в форму, застеленную пергаментом.

Шаг 7

Поверх теста выкладываем викторию, разрезанную пополам. Если ягоды небольшие, можно положить целиком. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке минут 25-30. Ориентируемся на свою духовку.