Пирог «Нуа» с заварным кремом
Рецепт с фото — Итальянская кухня
Бюджетный пирог из простых ингредиентов.
Калории
251.58 ккал
Белки
5.19 г
Жиры
9.75 г
Углеводы
37.59 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
340 г
— 340 мл
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
аллерген
15 г
230 г
5 г
— 1 ч. л.
80 г
— 80 мл
2 г
— 1 ч. л.
50 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Готовим заварной крем. В глубокую чашу разбиваем 1 яйцо и добавляем 80 граммов сахара. Хорошо взбиваем венчиком.
Шаг 3
Добавляем по 15 граммов муки и крахмала.
Шаг 4
Вливаем молоко. Хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Переливаем в кастрюлю и варим на медленном огне, пока масса не загустеет.
Шаг 6
Заварной крем перекладываем в тарелку, накрываем пленкой в контакт.
Шаг 7
Готовим тесто. В глубою чашу разбиваем 2 яйца и добавляем 150 граммов сахара. Хорошо взбиваем венчиком.
Шаг 8
Добавляем 60 миллилитров молока, 80 миллилитров растительного масла и цедру лимона.
Шаг 9
Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель теста. Хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 10
В форму выливаем тесто.
Шаг 11
На тесто произвольно выкладываем заварной крем.
Шаг 12
Сверху выклыдываем любые ягоды. Ставим в предварительно разогретую духовку. Выпекаем на среднем огне 40 минут.
Шаг 13
Пирог с заварным кремом готов.
Подача
Шаг 14
Подаем порционно. Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с молоком
пироги с ягодами
пироги с яйцом
просто
сладкие пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться