Сливочное масло нужно растопить в микроволновке, добавить сметану, сахар и хорошо взбить венчиком.
Шаг 3
Затем в полученную смесь добавляем разрыхлитель и высыпаем постепенно муку, земешиваем густое тесто, которое выкладываем в любую форму для запекания. Маленький кусочек теста убираем в морозилку минут на 10.
Шаг 4
Сверху смазыаем любым вареньем какое есть, либо какое любите, у меня было варенье из черной смородины.
Шаг 5
Достаем из морозилки кусочек теста и трем на тёрке на наш пирог. В разогретую до 180 градусов духовку убираем печься наш вкусный пирог на 35-40 минут.
Подача
Шаг 6
Как только остынет пирог, разрезаем его и приглашаем всю семью или гостей на чаепитие. Приятного аппетита.