Галета со смородиной
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусный и простой десерт.
Калории
306.95 ккал
Белки
4.4 г
Жиры
15.6 г
Углеводы
38.27 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
100 г
аллерген
аллерген
по вкусу
60 г
— 1 шт.
аллерген
36 г
— 2 ст. л.
125 г
— 1 стакан
16 г
— 2 ст. л.
100 г
— 4 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Холодное масло нарезать кусочками.
Шаг 3
Добавить муку, порубить в крошку все вместе.
Шаг 4
Добавить 2 столовых ложки сахара (остальное на начинку), соль, желток, перемешать. Добавить 2 столовых ложки холодной воды, перемешать.
Шаг 5
Собрать тесто в шар. Убрать в холодильник на 15 минут.
Шаг 6
В ягоды добавить крахмал и оставшийся сахар, перемешать.
Шаг 7
Достать тесто, раскатать. В середину положить ягоды.
Шаг 8
Загнуть тесто, смазать белком, выложить на пергамент и в духовку до золотистого цвета.
Подача
Шаг 9
Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
галета
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
пироги со смородиной
просто
сборник рецептов
сезон смородины
сладкие пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться