Пышный пирог «Чайный» с вареньем и изюмом

Рецепт с фото — Европейская кухня

Проще этого пирога не бывает — ни в приготовлении, ни в количестве ингредиентов и их доступности по цене. Крепко заваренный чай в его составе дает тесту красивый коричневый цвет, вкус — варенье и изюм. Зато в итоге получается аппетитная, вкусная и пышная выпечка. К тому же, пирог очень быстро готовится — нужно просто смешать все ингредиенты и испечь. Конечно, он калориен, но не настолько, как выпечка с жирами и кремом.

Калории
268.67 ккал
Белки
4.75 г
Жиры
6.1 г
Углеводы
50.6 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Чай
200 г — 1 стакан
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
180 г — 1 стакан
Варенье
280 г — 1 стакан
Пшеничная мука хлебопекарная
260 г — 2 стакан
аллерген
Сода
5 г — 1 ч. л.
Изюм
50 г — 2 ст. л.
Грецкие орехи
60 г — 2 ст. л.
аллерген
Cделать более полезным
Для уменьшения количества сладости и пустых калорий в пироге вместо варенья положите побольше сладких ягод или измельченных фруктов.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Заварите стакан крепкого чая и остудите до теплого состояния. Муку просейте. Остальные ингредиенты подержите при комнатной температуре.

Приготовление

Шаг 2
Все ингредиенты для теста – чайную заварку, яйца, растительное масло, варенье, муку и сахар перемешайте в большой миске.
Шаг 3
Добавьте в смесь соду и изюм. Хорошо вымешайте, чтобы тесто получилось как на оладьи.
Шаг 4
Выложите тесто в форму, смазанную растительным маслом и отправьте в духовку. Выпекайте пирог 30 минут при температуре 200 градусов.

Подача

Шаг 5
Готовый пирог сверху смажьте вареньем. Присыпьте его рубленными грецкими орехами. Украсьте ягодами из варенья, цукатами или свежими фруктами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/a9X

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться