Сметанный пирог

Рецепт с фото — Русская кухня

Нежный, вкусный и быстрый сметанный пирог не оставит никого равнодушным.

Калории
312.52 ккал
Белки
5.72 г
Жиры
20.4 г
Углеводы
27.06 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
17

Ингредиенты

Сливочное масло
200 г
аллерген
Куриное яйцо
300 г — 5 шт.
аллерген
Сметана
500 г
аллерген
Сахар
180 г — 1 стакан
Ванилин
2.5 г — 0.5 ч. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры.

Приготовление

Шаг 2
Масло натираем на терке в муку и хорошо растираем в крошку. Добавляем сахар пол стакана яйцо 1 и разрыхлитель. Замешиваем тесто, убираем в холодильник на 10 минут.
Шаг 3
Смазываем форму маслом и выкладываем тесто с бортиками. Далее готовим начинку.
Шаг 4
Смешиваем яйца с сахаром (5 ст. ложек), добавляем ванилин и сметану (500 г), хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Заливаем начинку в форму с тестом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 6
Начинка должна схватиться. Готовится примерно 25-30 минут.

Подача

Шаг 7
Подавайте, украсив ягодами. Пирог получается очень вкусный и нежный.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aHD

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться