Выпечка с яблоками «Братья-пироги»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Блюдо для большой компании. Ароматные, вкусные, сочные, а главное простые в приготовлении пироги. Скрасят любой ваш обеденный или праздничный стол.

Калории

92.54 ккал

Белки

2.35 г

Жиры

1.75 г

Углеводы

21.33 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для теста

Пшеничная мука хлебопекарная

500 г

аллерген

Вода

350 г — 350 мл

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Сухие дрожжи

12 г — 1 ст. л.

Соль

по вкусу

Сахар

по вкусу

Для начинки

Яблоки

1800 г — 12 шт.

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разложите все ингредеинты перед собой. Яблоки помойте и почистите, нарежьте на произвольные кусочки. Слегка подогрейте воду, она должна быть теплой.

Приготовление

Шаг 2

Замесите тесто из муки, воды, масла, дрожжей, сахара, соли.

Шаг 3

Отложите тесто в тёплое место на 30 минут. Подождите пока поднимется.

Шаг 4

Разделите тесто на 2 части для двух пирогов.

Шаг 5

Раскатайте каждую часть, сверху выложите смесь из нарезанных яблок и сахара. Сформируйте пирог как на фото.

Шаг 6

Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте противень маслом и выложите пироги. Проколите по периметру зубочисткой. Отправьте в духовку на 50 минут.

Шаг 7

Готовый пирог сверху накройте полотенцем на 10 минут. Так тесто будет мягче.

Подача

Шаг 8

Подавайте горячим или немного остывшим. Отлично сочетается с какао, молоком.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aU8

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с фруктами выпечка с яблоками есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты пироги просто сборник рецептов сезон яблок