Воздушный пирог на молоке без дрожжей

Рецепт с фото

Простой и бюджетный пирог из разряда «гости на пороге» для тех, кто любит печь на скорую руку, без заморочек. Готовится он из самых обычных продуктов, а получается высокий и воздушный, почти как на дрожжах. На подготовку у вас уйдет не более 10 минут.

Калории
310.32 ккал
Белки
6.25 г
Жиры
17.18 г
Углеводы
34.13 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная
260 г — 2 стакан
аллерген
Молоко
200 г — 1 стакан
аллерген
Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Сахар
120 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Муку просейте. Подготовьте миксер и форму для выпечки. Дно и бока формы застелите пергаментной бумагой.

Приготовление

Шаг 2
Яйца взбейте миксером, затем добавьте сахар и продолжайте взбивать еще 5 минут. Влейте молоко и растительное масло, все хорошо перемешайте.
Шаг 3
В миске смешайте просеянную муку с разрыхлителем. Соедините муку с молочно-яичной смесью и хорошо размешайте с помощью венчика, чтоб не было комочков.
Шаг 4
В форму, застеленную пергаментной бумагой, вылейте тесто. Поставьте в разогретую духовку и запекайте при температуре 180 °С примерно 35-40 минут.

Подача

Шаг 5
Горячий молочный пирог посыпьте сахарной пудрой, немного остудите и подавайте к чаю или кофе.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aX8

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться