Шарлотка без глютена и сахара

Рецепт с фото

Полезнейший и вкуснейший пирог!

Калории

87.03 ккал

Белки

2.93 г

Жиры

1.83 г

Углеводы

14.26 г

Занятость

50 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яблоки

600 г

Гречневая мука

50 г

Кокосовая мука

30 г

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Вода

40 г — 40 мл

Соль

2 г

Сода

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яблоки помыть, очистить от кожуры, можно и не очищать.

Шаг 3

Кокосовую муку перемешать с мукой зелёной гречки и яйцом, добавить соль и соду и воду.

Шаг 4

Можно ещё добавить муки зелёной гречки, чтобы тесто получилось не очень жидким.

Шаг 5

Выкладываем сначало все тесто, затем яблоки. Запекаем 40 минут при температуре 180 градусов. Сверху уже перед подачей сверху можно посыпать либо орешками перемолотыми или как я мукой зелёной гречки.