Аппетитная шарлотка с творогом
Рецепт с фото
Творожная шарлотка — пышное и вкусное лакомство. В этом пироге много полноценного белка и кальция. Предлагаем пошаговый рецепт творожной шарлотки. Вкусное тесто вместе с мелкими кусочками яблок в духовке манит аппетитным ароматом. Шарлотку с творогом и яблоками можно подавать к чаю, а сахарная пудра, посыпанная сверху, станет отличным украшением.
Калории
241.38 ккал
Белки
4.46 г
Жиры
10.19 г
Углеводы
33.97 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для теста
120 г
— 2 шт.
аллерген
150 г
аллерген
10 г
— 2 ч. л.
5 г
1 г
60 г
— 60 мл
Для начинки и запекания
400 г
30 г
аллерген
32 г
— 2 ст. л.
аллерген
30 г
аллерген
Cделать более полезным
Используйте миндальную или рисовую муку, чтобы сделать пирог полезнее.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Разложите перед собой все продукты. Помойте яйца и яблоки. Если творог крупнозернистый, лучше пропустить его через сито.
Приготовление
Шаг 2
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования белой пены.
Шаг 3
Добавьте к яичной массе муку, творог, разрыхлитель, растительное масло, ванильный сахар и соль. Все перемешайте миксером на средней скорости.
Шаг 4
Подготовьте яблоки. Помойте, разрежьте на 4 части, извлеките сердцевину и нарежьте на мелкие кубики. Соедините с тестом в одну массу.
Шаг 5
Подготовьте форму. Внутреннюю часть намажьте небольшим количеством сливочного масла и посыпьте двумя столовыми ложками манной крупы.
Форму лучше взять с выемкой посередине.
Шаг 6
Выложите в нее тесто с яблоками и выровняйте ложкой. Выпекайте 40 минут при температуре 180℃ на режиме верх/низ.
Если при запекании верх шарлотки начинает гореть, накройте выпечку фольгой до конца приготовления. Это поможет равномерному выпеканию.
Подача
Шаг 7
Подавайте шарлотку с ложечкой сметаны.
Категории рецепта
ваши рецепты
впечатляющий рецепт
выпечка
выпечка с творогом
выпечка с фруктами
выпечка с фруктами и ягодами
выпечка с яблоками
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон яблок
шарлотка
шарлотка с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться