Шарлотка с яблоком
Рецепт с фото
Версий происхождения пирога шарлотки много, но есть одна особенно романтичная. История гласит о неком безответно влюбленном поваре, который создал этот десерт с яблоками и назвал в честь девушки по имени Шарлотта. Остается только надеятся, что вкусный пирог шарлотка хоть немного поднял настроение повару. Мы же ручаемся, что вам поднимет настроение один только аромат этой выпечки.
Калории
185.08 ккал
Белки
4.78 г
Жиры
3.92 г
Углеводы
34.03 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для блюда
200 г
240 г
— 4 шт.
аллерген
аллерген
400 г
2 г
3 г
10 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Отделите белки от желтков и просейте муку.
Приготовление
Шаг 2
Взбейте белки с 130 г сахара, а желтки — с оставшимся сахаром. Соедините смеси.
Шаг 3
В получившуюся яичную смесь постепенно вмешивайте просеянную муку и перемешивайте до однородности. Затем добавьте соду, соль, яблоки и все перемешайте.
Шаг 4
Смажьте форму для запекания сливочным маслом, выложите в нее массу с яблоками и отправьте в духовку на 35 минут.
Шаг 5
Готовый пирог нарежьте на порции и подавайте.
Категории рецепта
Шарлотка с яблоками
вторые блюда
выпечка
выпечка с фруктами
выпечка с фруктами и ягодами
выпечка с яблоками
выпечка с яйцом
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
рецепт с видео
сборник рецептов
сезон яблок
шарлотка
шарлотка с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться