Ароматная лепешка «Пита» из трех ингредиентов

Рецепт с фото — Авторская кухня

Данная лепешка отлично сочетается с любой начинкой.

Калории

198.6 ккал

Белки

6.49 г

Жиры

0.8 г

Углеводы

41.39 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

90 г

аллерген

Вода (кипяток)

50 г

Соль

7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В кипятке растворите соль.

Шаг 3

К просеянной муке влейте соленую воду и ложкой слегка замешивайте тесто, пока масса не остынет до комфортной для вас температуры.

Шаг 4

После остывания замешайте тесто руками и уберите его в холодильник «отдохнуть» на 20 минут.

Шаг 5

Тесто разделите на 2 части, каждую часть раскатайте в круглую лепешку диаметром 14-16 сантиметров.

Шаг 6

Лепешки обжаривайте с двух сторон на сухой сковороде по 1-2 минуты.

Подача

Шаг 7

Используйте лепешку со своими любимыми начинками после остывания.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bWG

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак лепешки от редакции перекус просто хлеб