Женгялов хац с зеленью

Рецепт с фото

Традиционное армянское блюдо.

Калории

153.85 ккал

Белки

3.97 г

Жиры

3.45 г

Углеводы

27.5 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пресное дрожжевое тесто

500 г

аллерген

Салатные листья

200 г

Петрушка

100 г

Укроп

100 г

Зеленый лук

70 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Зелень тщательно промойте и высушите.

Шаг 3

Мелко нарубите всю зелень. Добавьте масло, соль и тщательно перемешайте.

Шаг 4

Раскатайте тесто и разделите его на шары. Каждый колобочек раскатайте в тонкую лепешку и выложите на тесто много зелени.

Шаг 5

Сформируйте пирожок. Жарьте на раскаленной сухой сковороде до готовности.

Подача

Шаг 6

Традиционно подавайте пирожки с сухим вином или мацони.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bxZ

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка есть распространенные аллергены жареные блюда от редакции перекус пирожки просто сезон зелени