Домашние синнабоны

Рецепт с фото — Авторская кухня

Мягкие, пышные, сладкие синнабоны, которые никого не оставят равнодушным.

Калории
262.08 ккал
Белки
6.54 г
Жиры
8.34 г
Углеводы
40.31 г
Занятость
25 мин
Общее время
2 ч 35 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
11

Ингредиенты

Сахар
100 г — 4 ст. л.
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Сливочное масло
70 г
аллерген
Молотая корица
3 г — 1 ч. л.
Вода
250 г
Сметана
125 г — 5 ст. л.
аллерген
Сахарная пудра
25 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Добавляем сахар, воду, дрожжи, соль и немного муки, перемешиваем. Оставляем на несколько минут под закрытой крышкой.
Шаг 3
Разбиваем яйца в опару. 
Шаг 4
Добавляем растопленное сливочное масло. 
Шаг 5
Далее потихоньку всыпаем муку и перемешиваем. 
Шаг 6
Готовое тесто накрываем крышкой, чтобы поднялось.
Шаг 7
Раскатываем тесто, посыпаем сахаром и корицей.
Шаг 8
Сворачиваем в плоский рулет и разрезаем на равные кусочки. Кладем на противень и ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Шаг 9
Взбиваем сахарную пудру со сметаной. 
Шаг 10
Готовые булочки смазываем кремом. 

Подача

Шаг 11
Подаем с чаем!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cLH

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться