Булочка с сахаром и корицей «Ачма по-восточному»
Рецепт с фото
Очень популярный вид выпечки, который готовится достаточно просто, а получается очень вкусным и воздушным.
Калории
316.19 ккал
Белки
7.19 г
Жиры
12.71 г
Углеводы
44.61 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для булочек
аллерген
10 г
140 г
— 140 мл
аллерген
125 г
— 5 ст. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
68 г
— 4 ст. л.
20 г
аллерген
8 г
— 2 ч. л.
60 г
— 1 шт.
аллерген
Для смазывания
60 г
— 1 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Возьмите большую миску и добавьте в нее теплое молоко. Размешайте дрожжи, соль, 1 столовую ложку сахара. Добавьте постепенно растительное масло, 1 яйцо комнатной температуры, муку, предварительно просеянную. Замешивайте тесто не менее 10 минут. После оставьте его в теплом месте на час.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте сахар и корицу.
Шаг 4
Когда тесто подойдет, нарежьте его на небольшие кусочки.
Шаг 5
Растяните каждый кусочек в форме прямоугольника. Смажьте растопленным сливочным маслом.
Шаг 6
Равномерно посыпьте смесью сахара и корицы.
Шаг 7
Сверните в рулет и разрежьте вдоль, как на фото.
Шаг 8
Выверните края, сплетите между собой и скрутите из них «розочку».
Шаг 9
Оставьте на противне на 10 минут. После аккуратно смажьте вторым размешанным яйцом и отправляйте запекаться на 15 минут при 180 градусах.
Подача
Шаг 10
Подавайте теплыми, с творожным сыром и ванильным сахаром. Приятного аппетита!
Категории рецепта
булочки
булочки с корицей
булочки с яйцом
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
от редакции
перекус
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться