Запеченный перец на зиму в банках
Рецепт с фото — Европейская, русская кухня
Нежные запеченные перцы — отличное дополнение зимой к картофелю, рису и спагетти. Они добавят витамины в ваш рацион зимой, что положительно скажется на вашем здоровье и настроении.
Калории
116.58 ккал
Белки
0.87 г
Жиры
10.92 г
Углеводы
5.27 г
Занятость
35 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
для основного блюда
650 г
20 г
80 г
— 80 мл
1 г
— 1 щепотка
Cделать более полезным
Используйте меньшее количество растительного масла в процессе приготовления. Так блюдо станет полезнее.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180С градусов. Тщательно промойте перцы.
Приготовление
Шаг 2
Простерилизуйте банку с крышкой в духовке. Поставьте банку с крышкой в разогретую духовку до 110С градусов на 20 минут.
Шаг 3
Вырежьте сердцевину перца и удалите семена. Разрежьте перец на дольки.
Шаг 4
Разложите их в форме для запекания, смажьте маслом и приправьте специями.
Шаг 5
Отправьте запекаться в духовку на 30 минут, пока текстура перцев не станет мягкой.
Шаг 6
Уложите перцы послойно в стерилизованную банку и закройте.
Категории рецепта
заготовки
запеченные блюда
консервирование
не содержит распространенных аллергенов
овощные заготовки
островато
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон сладкого перца
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться